豚肉のかしらの部位は、豚の頭部のこめかみから頬にかけての肉で、頭部の肉の中では最もおいしいといわれます。
やや固めの食感と強い旨味が特徴です。
また、コラーゲンやカルシウムを豊富に含み低カロリーなため、女性にもおすすめの部位です。
やや固めの食感と強い旨味が特徴です。
また、コラーゲンやカルシウムを豊富に含み低カロリーなため、女性にもおすすめの部位です。
商品詳細
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 90日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
豚カシラのネギ塩炒め
■材料（2人前）
・豚カシラ（本製品） 約200g
・ネギ 1本
・油 大さじ1
・塩コショウ 少々
・塩 適量
●作り方
1，豚カシラ肉を一口大に切り塩コショウをふる。
2，ネギを斜め切りする。
3，フライパンに油を引きネギを入れ、炒める。
4，1，をフライパンに入れさらに炒める。
5，カシラ肉に火が通ったら塩をふり、器に盛り付け完成。
お客様の声
| 三浦博美様 | 投稿日：2023年05月24日 |
おすすめ度：
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豚の頭肉、初めて食べました。コリコリ感があり美味しいと思いました。ネットで調べて料理してみました。おかずだけでなくお酒のおつまみにもいいと思いました。
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