国産豚のサガリになります。
サガリは、横隔膜の腰椎に近い部位（下部）のことで、ハラミより厚みがあり、肉質がやわらかく適度な脂肪があるので焼肉に最適です。
サガリは、横隔膜の腰椎に近い部位（下部）のことで、ハラミより厚みがあり、肉質がやわらかく適度な脂肪があるので焼肉に最適です。
商品詳細
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 90日 |
| 温度帯 | 冷凍 |
豚サガリの味噌焼き
■材料（2人前）
・豚サガリ（本製品） 約150g
・たまねぎ 1/2個
・油 適量
・しょうゆ▲ 大さじ2
・味噌▲ 大さじ2
・料理酒▲ 大さじ2
・みりん▲ 大さじ2
・砂糖▲ 大さじ2
・にんにく▲ 適量
・しょうが▲ 少々
・一味唐辛子▲ 少々
●作り方
1，豚サガリを一口大に切る。玉ねぎを薄切りにする。▲を合わせておく。
2，少し油の引いたフライパンにサガリを入れて炒める。
3，玉ねぎを2，に入れ、馴染んだら合わせておいた▲を入れ炒める（強火）※焦げないように注意
4，肉に火が通ったら器に盛り付け、完成。
